Menu

Forretter

                                                                                                Starters

​​

Alle forretter serveres med friskbagt brød samt smør

                                                                All starters are served with bread and butter

Varmrøget Laks

Frisk blandet salat med hjemmerøget laks, håndpillede rejer, hjemmesyltede rødløg samt dressing

Smoked salmon with hand peeled shrimps, home-pickled
red onion, crispy salad and dressing

98,- kr.

Røget fasanbryst

Røget fasanbryst med estragoncreme, syltede rødløg samt frisk salat

Smoked pheasant breast with tarragon creame,
pickled red onions and salad

98,- kr.

Tigerrejer

Ristet tigerrejer med basilikumpesto og salat

Roasted tiger prawns with basil pesto and salad

98,- kr.

Svampesuppe​

Hjemmelavet cremet svampesuppe

Creamy homemade mushroom soup

88,- kr.

Hovedretter

                                                                                              Main Course

​​

Ungkvæg

Bøf af 200g serveres med ugens grønt og kartofler samt rødvinssauce

Veal, Steak of 200g served with greens and potatoes of the
week and red wine sauce

268,- kr.

Engelsk Bøf

Bøf af 200g kalvefilet med bløde løg, syltede agurker, kogte
kartofler og skysauce.

Veal, steak of 200g with soft onions, pickled cucumbers, boiled

potatoes and gravy

2​68,- kr.

Peber Bøf

Bøf af 200g kalvefilet med pommes frites, dagens grønt samt pebersauce.

Veal, steak of 200g with french fries, today´s greens and pepper sauce.

268,- kr.

Ugens Fisk

Varierer fra uge til uge. Spørg tjeneren for yderligere informationer

The fish of the week. Ask the waiter for further information

Vildmosens Wienerschnitzel​

Wienerschnitzel af kalvefilet serveres med brasede vildmosekartofler, ærter samt smørsovs og hertil wienerdreng

Wienerschnitzel of veal fillet with pan-fried potatos, peas
and buttersauce. Topped with a ”Wienerdreng"

258,- kr.

Burgere

Vælg mellem hakket oksekød, hakket vildtkød eller grøntsagsbøf. Burger med chilimayo, bacon, trøffelbagt tomat, cheddarost samt syltede rødløg. Serveres med pommes frites samt chilimayo

Burger of medium fried minced beef patty, minced venison patty or Veggieburger with chilimayo, bacon,

truffle baked tomatos, cheddar and pickled red onions.
Served with fries and chilimayo

178,- kr.

Unghanebryst

​Serveret med grøntsagsratatouille hertil ugens

kartofler samt svampesauce

Rooster breast with ratatouille, potatos and mushroom sauce

218,- kr.​

Vildmosens Stjerneskud 

To panerede rødspættefileter serveret på
toast smurt med hjemmelavet rød dressing. Hertil håndpillede
rejer, røget laks, tomat, agurk, citron, asparges, salat samt caviart

Two breaded fillet of plaice served on toast with homemade dressing, hand peeled shrimps, smoked salmon, tomatos, cucumber, lemon, asparagus, salad and caviart

228,- kr.​

100g ekstra kød kan tilkøbes for 68,- kr.

100 g. extra meat can be purchased for 68,- DKK

​​

Børneretter

                                                                                           Children’s menu

Nuggets

Nuggets med pommes frites, remoulade samt ketchup

Chicken nuggets with fries, ketchup and remoulade

88,- kr.

Fiskefilet

Fiskefilet med pommes frites, citron samt remoulade og ketchup.

Fish fillet with fries, lemon, remoulade and ketchup

88,- kr.

Børneburger

Børneburger af bøf af 150g, agurk, ketchup og salat. Hertil pommes frites med ketchup og remoulade

Childrens burger with beef of 150g, cucumber, ketchup, cheese and
salad and fries with ketchup and remoulade

118,- kr.

Nachos

Med cheddar, salsa og creme fraiche

Nachos with cheddar, sour-cream and salsa

78,- kr.

Desserter

​Desserts

Nøddekage med hjemmelavet is

Hjemmebagt chokolade-nøddekage med hjemmelavet is, karamelsauce samt frisk frugt

Homemade brownie with nuts, ice cream, caramel sauce

and fresh fruit

88,- kr.

2 slags is

To slags is med frisk frugt.

Two kinds of ice cream with fresh fruit

88,- kr.

Pandekage med is

Pandekager med hjemmelavet is, chokoladesauce samt frisk frugt

Pancakes with ice cream, chocolate sauce and fresh fruit

88,- kr.

Har du et arrangement? Så kontakt os og hør nærmere​

Kontakt os om bordbestilling

Du har mulighed for at bestille bord gennem telefonen eller via mail. 

Vi svarer tilbage på mail hurtigst muligt.

phone-call (1) Telefon

pin (1)Restauranten

Havnen 4, 9650 Hadsund

Kontakt​

Restaurant vildmose​

Havnen 4 , øster hurup, 9560 hadsund​

Telefon: +45 93 93 84 23​

Mail: info@restaurantvildmose.dk 

CVR-nummer: 27995535

© 2022 Restaurant vildmose. Alle rettigheder forbeholdes.