Menu

Forretter

                                                                                                Starters

​​

Alle forretter serveres med friskbagt brød samt smør

                                                                All starters are served with bread and butter

Varmrøget Laks

Frisk blandet salat med hjemmerøget laks, håndpillede rejer, hjemmesyltede rødløg samt dressing

Smoked salmon with hand peeled shrimps, home-pickled
red onion, crispy salad and dressing

98,- kr.

Røget fasanbryst

Røget fasanbryst med estragoncreme, syltede rødløg samt frisk salat

Smoked pheasant breast with tarragon creame,
pickled red onions and salad

98,- kr.

Tigerrejer

Ristet tigerrejer med basilikumpesto og salat

Roasted tiger prawns with basil pesto and salad

98,- kr.

Rejecocktail

Klassisk rejecocktail med salat, håndpillede rejer, asparges, hjemmelavet rød

dressing

Classic shrimp cocktail with salad, hand-peeled shrimps, asparagus, homemade red dressing

98,- kr.

Hovedretter

                                                                                              Main Course

​​

Oksemørbrad

Bøf af 250g oksemørbrad serveres med ugens grønt og kartofler samt rødvin sauce

Beef tenderloin of 250g served with the greens and potatoes of the week and red wine sauce

348,- kr.

PeberBøf

Bøf af 220g oksefilet med pommes frites, dagens grønt samt pebersauce.

Beef, steak of 220g with french fries, today´s greens and pepper sauce.

298,- kr.

Stegt laks

Med dagens grønt og kartoffel samt fiskesovs

Salmon with the green and potato of the day and fish sauce

238,-kr​

Vildmosens Wienerschnitzel​

Wienerschnitzel af kalvefilet serveres med brasede vildmosekartofler, ærter samt smørsovs og hertil wienerdreng

Wienerschnitzel of veal fillet with pan-fried potatos, peas
and buttersauce. Topped with a ”Wienerdreng"

258,- kr.

Burgere

Vælg mellem hakket oksekød, hakket vildtkød eller grøntsagsbøf. Burger med chilimayo, bacon, trøffelbagt tomat, cheddarost samt syltede rødløg. Serveres med pommes frites samt chilimayo

Burger of medium fried minced beef patty, minced venison patty or Veggieburger with chilimayo, bacon,

truffle baked tomatos, cheddar and pickled red onions.
Served with fries and chilimayo

178,- kr.

Hel Rødspætte 

Hel rødspætte med sommergrønt og kartofler.
Vælg mellem persillesauce eller smørsauce

A whole plaice with summergreens and potatoes.
Choose between parsley sauce and butter sauce.

238,- kr.​

Vildmosens Stjerneskud 

To panerede rødspættefileter serveret på
toast smurt med hjemmelavet rød dressing. Hertil håndpillede
rejer, røget laks, tomat, agurk, citron, asparges, salat samt caviart

Two breaded fillet of plaice served on toast with homemade dressing, hand peeled shrimps, smoked salmon, tomatos, cucumber, lemon, asparagus, salad and caviart

228,- kr.​

Børneretter

                                                                                           Children’s menu

Nuggets

Nuggets med pommes frites, remoulade samt ketchup

Chicken nuggets with fries, ketchup and remoulade

88,- kr.

Fiskefilet

Fiskefilet med pommes frites, citron samt remoulade og ketchup.

Fish fillet with fries, lemon, remoulade and ketchup

88,- kr.

Frikadeller

Frikadeller med pommes frites samt ketchup og remoulade

Meatballs with fries, ketchup and remoulade

88,- kr.

Nachos

Med cheddar, salsa og creme fraiche

Nachos with cheddar, sour-cream and salsa

78,- kr.

Desserter

​Desserts

Nøddekage med hjemmelavet is

Hjemmebagt chokolade-nøddekage med hjemmelavet is, karamelsauce samt frisk frugt

Homemade brownie with nuts, ice cream, caramel sauce

and fresh fruit

88,- kr.

Trifli

Trifli med frisk frugt, creme og makroner. Pyntes med flødeskum

Trifli with fresh fruit, cream and ”makroner”. Topped with whipped cream

88,- kr.

Pandekage med is

Pandekager med hjemmelavet is, chokoladesauce samt frisk frugt

Pancakes with ice cream, chocolate sauce and fresh fruit

88,- kr.

Har du et arrangement? Så kontakt os og hør nærmere​

Kontakt os om bordbestilling

Du har mulighed for at bestille bord gennem telefonen eller via mail. 

Vi svarer tilbage på mail hurtigst muligt.

phone-call (1) Telefon

pin (1)Restauranten

Havnen 4, 9650 Hadsund

Kontakt​

Restaurant vildmose​

Havnen 4 , øster hurup, 9560 hadsund​

Telefon: +45 93 93 84 23​

Mail: info@restaurantvildmose.dk 

CVR-nummer: 27995535

© 2022 Restaurant vildmose. Alle rettigheder forbeholdes.